Сладкий перец «Факир»: характеристика сорта, выращивание и уход

Разновидности сладкого перца

На сегодняшний день выведено огромное количество сортов этого полезного овоща. Они бывают раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми. Болгарский перец имеет привычные нам желтый, красный, зеленый и оранжевый цвета. Но существуют экземпляры с белым или фиолетовым цветом плодов.

Описание сорта «Факир»

Этот сорт болгарского перца относится к ранним, он идеально подходит для культивации в средних широтах России. Период от появления всходов до начала появления плодов составляет 90–120 дней. В процессе созревания плод имеет желтый цвет, но в итоге приобретает красную окраску. Форма овоща конусовидная с острым концом и слегка удлинена, средний вес перца составляет 60–65 граммов. Отличительной особенностью сорта является очень плотная кожица плодов, благодаря которой они прекрасно сохраняют товарный вид при транспортировке и легкие заморозки. «Факир» можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Вкус спелого перца отменный: его можно использовать в свежем виде, заготавливать на зиму и готовить из него различные блюда. Стоит заметить, что «Факир содержит» большое количество витаминов и микроэлементов.

Время сбора урожая

В то время, когда плоды приобретут желтую окраску (техническая зрелость), урожай можно реализовать на продажу или на хранение. В это время плоды очень хорошо переносят транспортировку и хранение. Но стоит учитывать факт, что в период технической зрелости вкусовые качества ниже, чем в период спелости.

Урожайность

Сладкий перец «Факир» относится к низкорослым сортам болгарского перца, но, несмотря на это, сорт славится высокой урожайностью. Высота кустов в период плодоношения достигает всего 50 см, но они все буквально усыпаны яркими перчиками. Если овощ выращивается на открытой грядке, с одного куста можно получить до 3 кг плодов. А в тепличных условиях урожайность достигает 8 – 10 кг.

Выбор сорта сладкого перца при посадке

При выборе семян нужно учитывать некоторые немаловажные факторы, влияющие на рост и урожайность, а именно:

• Климатическая зона и погодные условия выращивания.
• Высокорослые или низкорослые сорта.
• Желаемый цвет и форма плодов.
• Тип сорта (раннеспелый – позднеспелый).
• Тип посадки (открытая грядка или теплица).

Высокорослые сорта лучше высаживать в том случае, если грядка большая. Если же места немного, стоит ориентироваться на низкорослые сорта. При покупке семян на упаковке обязательно должны быть указаны название сорта и условия выращивания. «Факир» будет прекрасно чувствовать себя на небольших грядках и не потребует подвязки стебля при плодоношении, так как относится к низкорослым сортам.

Подготовка семян к посеву

Для ускорения появления первых всходов семена замачивают в воде комнатной температуры на пару дней. В это же время полезно их подержать некоторое время в слабом растворе марганцовки для обеззараживания. Перед посадкой семена промыть водой и просушить.

Далее, в подготовленные емкости засыпают грунт, уплотняют его и хорошо поливают. Укладывают семена на влажный грунт и сверху засыпают сухим грунтом.

Важно полить первый слой грунта, а верхний оставить сухим. Это позволить влаге испаряться очень медленно, а через сухой верхний слой будет хорошо поступать воздух к семенам.

После посева семян емкости накрывают прозрачным материалом (стеклом или донышками от пластиковых бутылок) и ставят на место, хорошо освещенное солнцем. В процессе прорастания семян необходимо иногда открывать крышки для проветривания и высыхания конденсата. После появления всходов крышки подержать еще 3–4 дня, увеличив частоту проветривания, а затем их снять.

Пикирование рассады

Когда на рассаде появятся первые листики, ее пересаживают в емкости объемом около 0,5 л. В это время корень напоминает на вытянутый стержень, не имеет тоненьких корешков и хорошо перенесет пересаживание. Пикирование в более позднее время может повредить корневую систему, и ростки будут приживаться дольше.

При пересаживании заполнить емкости почвой и осторожно поместить в нее рассаду. Емкости держать на хорошо освещаемом солнцем участке, так как перец любит тепло и свет. Полив должен быть умеренным: не надо переувлажнять почву.

Высаживание сладкого перца в постоянный грунт

Высаживание рассады на грядки осуществляют в то время, когда прошло время заморозков – приблизительно в конце февраля. Почву перед посадкой необходимо удобрить перегноем из расчета 15 кг/м², вспушить и подготовить ямки на расстоянии около 50 см друг от друга. Для получения ожидаемого урожая нужно выбрать место, где 3 года не росли овощи из семейства пасленовых, а также хорошо освещаемое солнцем.

Емкости, в которых находится рассада, желательно не поливать несколько дней – это позволит при пересаживании меньше повредить корни. Подготовленные ямки на грядке полить водой и переместить в них рассаду с комьями земли. Сверху присыпать сухой землей. Конечный полив не требуется.

Если во время высадки рассады солнце слишком интенсивное, в течение нескольких дней ростки нужно притенять во избежание получения ими ожогов.

Уход за растением на грядке

Поливать формирующееся растение следует часто, но необильно. Переувлажнение и недостаток влаги приводят к опаданию завязей цветков. При завязывании слишком большого количества цветков некоторые можно отщипнуть. Во избежания появления на плодах темных пятен в почву необходимо внести калиевую селитру и соблюдать график подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Отзывы

Судя по отзывам опытных овощеводов, этот сорт зарекомендовал себя как неприхотливый и не требующий интенсивного ухода. При правильном поливе и регулярных подкормках он дает прекрасный урожай и обладает отменным вкусом.

Так же узнайте характеристику перца Виктория.