5 причин посадить голубику на садовом участке
Голубика пока еще не очень популярна я культура для выращивания в саду. Но эта ягода наделена столькими полезными качествами, что она просто обязана расти у каждого огородника.
Российские садоводы совсем недавно обратили свое внимание на это растение, и оно начинает постепенно набирать известность. Позаимствовали ее из Северной Америки, где ее выращивают для промышленного производства. В дикой среде кусты могут вырастать до 3 метров в высоту. Голубика имеет и множество других имен: голубица, гонобой, дурница, пьяника, синика.
Можно долго перечислять все достоинства ягоды, почему ее необходимо выращивать, и чем она полезна. Но рассмотрим мы всего 5 основных причин, которые убедят вас вырастить ее в своем саду.
1. Вкус и обилие ягод – главные достоинства синики
Прежде чем посадить какую-то культуру на участке, любой огородник сначала выяснит, стоит ли оно того. Вкус ягоды растущей в природе оценили уже давно. Садовый же вариант, гонобой высокорослый, скорее напоминает чернику, но имеет более сочные и сладкие плоды. В отдельных странах конкуренция дошла до того, что черника пропала из продажи.
Явным преимуществом также является то, что с нее можно собрать весьма неплохой урожай, а именно до 10 кг плодов гонобоя, которые до 2 раз больше, чем у дикого родственника. Ягоду можно употреблять в свежем виде и засушенной. Сок подлежит хранению совсем недолго, но зато из нее получается вкусное варенье.
2. Полезные и уникальные качества садовой голубики
Состав пьяники содержит большое количество жизненно необходимых микро и макроэлементов. Она активно используется для медицинских целей при лечении сердечно-сосудисных заболеваний, нервной системы и желудочно-кишечного тракта. Так же применяется для улучшения зрения, снижения уровня холестерина и для укрепления сосудов, при болезнях мочеполовой системы, при сезонных авитаминозах и просто простудных заболеваниях. Пектин, содержащийся в ягодах, отлично поможет при чистке кишечника.
Сок гонобоя используется для устранения симптомов после радиоактивного облучения и предупреждает зарождение злокачественных клеток.
Но польза идет не только от пьяники, полезными свойствами обладают и листья этого растения. Их применяют для заваривания травяных чаев и отваров.
3. Как обеспечить голубике правильный уход
В целом эти растения весьма неприхотливы, потому что вредители и болезнетворные бактерии поражают ягодные кусты крайне редко. Важно выбрать правильный сорт для своей климатической зоны, и обеспечить регулярный уход. Зиму переносит хорошо и выдерживает морозы до -30ᵒC.
Синика предпочитает грунт повышенной кислотности, желательно ее не сажать на место других культур. Земля должна быть достаточно увлажненной. Ягода хорошо приживется на торфяных участках и песчаных.
Поможет улучшить рост и свойства грунта, а также удерживать воду слой перегнившей листвы, древесной коры, опилок. Если на участке недостаточная кислотность, то добавив в грунт серу, сок лимона или яблочный уксус, так уровень может подняться до необходимых голубике 3,7–4,8 единиц.
4. Разнообразие видов голубицы
На данный момент известно больше 100 сортов этой ягоды. Можно найти высокие, низкорастущие разновидности. Кусты вырастают ветвистыми или более компактные. На каких-то больше ягод, на некоторых – меньше. Срок вызревания также может варьироваться, как и размеры, вкусовые ощущения. Есть как морозостойкие, так и теплолюбивые ягоды. Подобрав верный вид голубики высокорослой, можно собирать первые плоды уже к середине июля и собирать их до конца сезона.
5. Использование ягодных кустов для декорирования
Цветущие и уже плодоносящие кустики будут украшением каждого приусадебного участка на протяжении всего сезона.
В момент цветения на растении появляются красивые мелкие цветы, напоминающие колокольчики. После 3-недельного цвета, завязываются плоды, созревая из них получаются большие, красивого синего цвета ягоды. Необычный и привлекательный вид кусты приобретают в сентябре, когда листва окрашивается в красный цвет.
Высокорослая голубица мало применяется для украшения ландшафта. Но при создании декоративного сада с вереском, эрикой, рододендроном, непременно участвует и голубика. Также некоторые сорта используют для создания живой изгороди, так как эта растительность переносит подстриг побегов.
Выбрав это растение для своего участка, вы не прогадаете, учитывая все его полезные и уникальные свойства и широту их использования.
